Plan de maîtrise sanitaire
Le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) définit les mesures mises en place par votre établissement pour garantir l'hygiène et la sécurité sanitaire de vos productions face aux risques bactériologiques, chimiques, physiques et allergènes. Il s'agit d'un document indispensable en cas de contrôle, car il regroupe les procédures mises en œuvre dans votre établissement ainsi que les documents d'enregistrement correspondants.
Le Cabinet MO-DJIB CONSULTING vous accompagne dans l'élaboration ou la révision de votre Plan de Maîtrise Sanitaire, en conformité avec la réglementation européenne en vigueur. Nous vous aidons à mettre en place les Bonnes Pratiques d’Hygiène, le Plan HACCP, ainsi que les systèmes de traçabilité et de gestion des produits non conformes. Nous proposons également une solution innovante grâce à la digitalisation de votre PMS avec notre système tactile et la solution PACK HYGIENE, pour une gestion optimisée et moderne de vos procédures sanitaires.
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Document unique
Le Document Unique d'Évaluation des Risques (DUER) compile l'évaluation des risques auxquels sont exposés les travailleurs sur leurs postes ou lieux de travail. Cette démarche de prévention est une obligation légale pour l'employeur, qui doit garantir la santé et la sécurité de ses salariés.
L’équipe du Cabinet MO DJIB CONSULTING est à votre disposition pour vous aider à créer ou mettre à jour le Document Unique de votre entreprise. Nous vous accompagnons dans l'identification des risques, la mise en place de mesures de prévention adaptées et la conformité aux exigences réglementaires, afin d’assurer un environnement de travail sécurisé et conforme aux normes en vigueur.
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